Resepi mudah Sotong Goreng Tepung Rangup
Sotong goreng tepung, perghhh lebih-lebih lagi makan waktu hujan Dan banjir ni memang superb la. Jom terjah resepi goreng tepung yang sangat mudah ni Dan yang pasti sedap Dan cruncy.
Bahan-bahan:
1/2 kg sotong (bersihkn Dan dipotong kecil)
1 kotak tepung Kentucky
1 biji telur
1/2 inci halia
4 ulas bawang putih
1 sudu makan serbuk cili
Garam secukup rasa
Cara-cara:
1. Tumbuk halia Dan bawang putih sehingga lumat.
2. Pukul telur Dan digaul dengan tepung. Kemudian, masukkan halia Dan bawang putih yang sudah ditumbuk lumat tadi Dan serbuk cili. Gaul rata
3. Masukkan 3 sudu besar tepung Kentucky ke dalam adunan tepung tadi Dan digaul rata. Letak garam Dan Gaul.
4. Dalam mangkuk lain, masukkan tepung Kentucky Dan Gaul lagi sotong agar salutan tepung lebih tebal.
5. Goreng sehingga garing.
2 Comments