-->

Resepi Kek Horlick Mudah dan Sedap

Resepi Kek Horlick Mudah dan Sedap


Resepi Kek Horlick Mudah dan Sedap

Akhirnya berjaya juga tuan empunya blog luarteko ni membuat sendiri kek untuk hidangan di pagi raya. Chewahh. Setelah menggodek resepi yang di share sahabat-sahabat di Facebook, saya teruja nak buat kek Horlick ni. Sebabnya:

  • bahan-bahannya yang mudah dan murah (untuk 1stimer cam saya ni, agak highrisk untuk buat kek yang perlukan bahan yang banyak),  
  • cara buat yang muda, 
  • dikukus (saya agak failed part masak kek guna oven)
  • kek yang ringkas, tapi SEDAP!!



Bahan-Bahan untuk buat Kek Horlick:


















  • 10 biji telur
  • 8oz mentega
  • 200g horlick coklat
  • 1gelas gula
  • 1 tin susu manis
  • 3 sudu mkn tpong gndum/hongkong
  • 3 sudu mkn browning

Cara-cara:
  • Mentega dan gula dpukul kembang
  • Telur dipukul kembang dan dicampur dengan adunan mentega dan gula tadi dan dipukul sekata.
  • Masuk susu,horlick,tepung dan browning,gaul rata.
  • Kukus selama 2 hingga 4 jam.

Sekitar snap-snap ketika proses membuat kek horlick ni dengan style cik teko ye. hehe.

Dah siap memutar

Guna acuan 8X8, Jangan lupa alas guna kertas kek ye
kat bawah

Balut bahagian atas acuan menggunakan
aluminium foil untuk elak air kukusan jatuh atas kek

Check dulu masak ke belum kek ni. Kalau masih lekat kat lidi
maksudnya belum masak la tu.

Yang ni confirm masak dah selepas dikukus 4 jam. Jenuh
menunggu.

Teksture kek horlick ni yang sangat moist dan sepor

Teruja time potong kek. Firstime berjaya buat.

Sedia untuk dingap. 

Untuk rakan-rakan yang takut nak memcuba buat kek, saya sangat2 suggest untuk belaja buat kek horlick ni dulu ye. Dijamin berjaya buat dan sedap. Yang penting semangat mesti ada. :) All the best. Untuk saya yang agak pemalas ni, so far buat kek ni sangattttttlah senang. Ingatkan susah derrr.. So apa lagi, jom la buat.
Untuk Resepi Kek Lapis berasaskan horlick juga anda boleh klik di entry terbqru saya ni Resepi Kek Lapis Idola Mudah dan Sedap.

Baca juga:

12 Comments

avatar

3 sudu mkn browning maksud browning to ape

Balas delete
avatar

Browning sugar tu gula hitam sis.. ;)

Balas delete
avatar

Gula hitam 😉

Balas delete
avatar

Klo xde, x letak pun xpa. Fungsi browning tu utk pekatkan color hitam kek.

Balas delete
avatar

Hi Sarinaspencer Cerita.

8oz mentega bersamaan dengan lebih kurang 226grams.

Untuk tukar ounce (oz) ke gram boleh rujuk website ni:

https://www.digitaldutch.com/unitconverter/mass.htm

Balas delete
avatar

1 tin susu tu letak habis ke ??

Balas delete
avatar

Hi tata tutu,

Ye,masukkan habis. Guna susu tin yg kecil tu.

Balas delete
avatar

Sukatan gelas Yang mana nak guna?

Balas delete
avatar

Hai sis meena,

sukatan gelas boleh ikut sukatan cawan/cup yang ada dijual di kedai bakery atau kat diy pun ada. RM3.90 je 1 set sy tgk haritu.

Balas delete
avatar

Telur gred apa yg digunakan tu sis?

Balas delete



Emoticon